딤타오
딤타오는 종종 주위 사람들에게 여러 차례 소문이 들려서
딤타오가 맛있는 딤섬집 이라는 집이라고 알고 있었습니다.
오늘은 드디어 딤타오를 내돈내산으로 가게 되었습니다 ㅎㅎ
친구들이 얼마나 맛있다고 맛있다고 자랑을 하던지..
이제 갔다온 딤타오 후기를 알려드릴게요 ㅎ
영업시간
매일 11:00-22:00
라스트오더 21:00
주소 부산 부산진구 중앙대로 672 삼정타워 6층 601호
문의 0507-1343-0220
딤섬이라는 음식을 먹어보지는 않았지만
중국식 만두를 티비를 통해서 접해는 봤는데..
수저 위에 딤섬을 올리면 얇은 피를 가르면 육즙이 그 안에 갇혀있어서
수저 안에 가득히 육즙이 머금고 있는 거를...
드디어 영접을 하네요..ㅎㅎ
서면 삼정타워를 올라가서 엘리베이터도 위치하고 있어서
엘리베이터 타고 올라와도 되고
에스컬레이터 타고 올라와도 ㅎㅎ 무관해요
6층에 도착하시면 오른편 중앙 쪽에 위치하고 있어요 ㅎ
밑의 모습 있는 곳에 보이시는 것 같이
자연친화적이며 디자인이 깔끔하게 있어서
사진을 안 찍을 수가...
딤섬 홍보 만화도 너무 귀염뽀짝하쟈나..
딤타오 사장님은 미슐랭 총 25년 정도
근무를 하시고 사업을 시작하셨는데..
당당하게 삼정타워에 입점하시다니...
자리도 곳곳에 넉넉하게 배치가 되어있었는데
자리걱정은 안 해도 될 거 같더라고요 ㅎ
근데 평일에 갔는데 보통 예약을 해서 가나 봐요?
먼저 가니 예약하셨냐고 물어보시길래..
다른 분이랑 착각한 건가??!
각 자리마다 주문받는 오더가 있어서
직원을 부르지 않고 바로 주문을 쉽게
각 자리에서 주문을 하시면 돼요 ㅎㅎ
너무 설레하는 바람에 메뉴판은 못 찍었어요...
소문으로만 듣던 곳을 가게 되니 ㅎㅎ 정신이 없어서
주문을 하면 먼저
오이김치를 주시더라고요?? 한국인의 입맛을 고려한 건지 ㅎㅎ
근데 여기 김치 맛있어서 더 달라고 하는지
리필이 안되고 추가 주문을 받더라고요
평소에 손님분들이 리필을 많이 하셨나 봐요ㅋㅋㅋㅋ
저희는 춘권을 시켰어요 ㅎㅎ
겉은 바삭하고 새우살이 보들보들하니
멘보샤 먹는 식감과 비슷하다고 생각하시면 될듯해요 ㅎ
이번에는 하가 오
이거는 얇은 피의 야들하니
통통한 새우살이 입안에 들어가서 씹히는 식감이 좋았어요 ㅎ
피도 얇아서 크게 부담스럽지도 않고
부추새우교자입니다
부추맛이 너무 강해
뭔가 새우 부추전 먹는 느낌이었어요
저는 개인적으로 이거는 불호~~!!
그래도 솔직은 해야 하니까
이번엔 소룡포입니다
그래도 딤섬 아래에 당근이 얇게도 같이 깔려서
딤섬이 바닥에 달라붙어있지 않아서 간편히 먹을 수 있어서 좋았어요 ㅎ
딤섬 안에 돼지고기가 들어있어서
돼지고기의 육즙이 딤섬안에 갇혀있는 거 같아요
아래로 흘러나오는 육즙이..
한강이야!!!
수저에도 다 안 담겨서 접시에 흐르는 거 봐...
너무 아름답다..
저는 개인적으로 딤타오 가면
소룡포는 한 번은 접해보는 걸 추천합니다 ㅎㅎ
여기서 먹은 것 중에 가장 베스트 별 ★★★★★
시간이 되실 때 한 번 가셔서
소룡포랑 같이 여러 음식 같이 잡솨보시면 좋을 거 같습니다 ㅎㅎ
저의 후기를 봐주셔서 감사해요 ㅎㅎ
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