이 집은 제가 부산에서 살다가 학교 선배랑 밥 한 끼 하다가
우연히 알게 된 집인데요. 그때 진짜 너무 맛있게 먹었어서 단골이 된 집이에요!!
처음 먹을 때는 조금 바쁜 집이었는데 지금은 웨이팅 전쟁하는 집으로 바뀌어서 속상해요...ㅠㅠ
그만 유명해지라고!! 참..
여기 이원일홍석천 유튜브에도 나온 집이에요
위치는 광안리 해수욕장 바로 앞에 위치하고 있어요
해수욕장에서 지도로 표시된 곳으로 점차 걸어오면
이런 간판이 대문짝 하게 있어서 바로 보여 찾기 쉽습니다.
영업시간
매일 11:00-21:30
라스트 오더 20:30
문의 010-5835-7978
주소 부산광역시 수영구 광안해변로 279번 길 13 1층
주차장은 아쉽게 없습니다..ㅠ
지금은 웨이팅을 캐치테이블이라는 어플을 통해서
원격으로 웨이팅을 잡다 보니 직접 가서 예약하는 것보다 많이 사용하는 것 같아요
이런 식으로 예약을 하니 참고 바랍니다.
저는 알림으로 들어오라고 해서 들어가면
바로 옆에 벤치가 있는데 다들 이렇게 앉아서 기다리고 있어요
바로 가도 바로 먹을 수 있는 게 아닙니다.
책임자분이 저희 번호를 호명해 주시면
배정해 주시는 자리에 앉아서 주문한 음식 먹으며 추가해도 됩니다.
고기 숙성냉장고가 있는데 사진을 못 찍었네요..
숙성된 고기를 손질해서 준비해 주십니다.
핏기를 제거하고 튀기기 전 준비하는 과정인가 봐요
이제 메뉴를 볼가요???
저는 보통 특로스카츠를 시켜서 먹는데 오늘은 로스카츠로 ^^
개인 취향에 맞게 드시라고 준비해 주시는 양념들
백종원선생님께서 돈가스 맛있으면 소금 찍어 먹고 싶다고 한 것처럼
저는 고추냉이를 올리거나 소금을 찍어서 먹어요 ㅎ 개인취향이라 편하게 드셔도
여기는 식전 양송이수프를 주십니다.
양송이수프 JMT 진짜 리필도 되니 두 번 드셔도 됩니다^^
수프를 먹고 얼마 지나지 않아서 돈가스를 주십니다.
로스카츠 두둥 등장!!
우선 저기 노란 통에 들어있는 게 유자 드레싱인데
샐러드에 얹어서 먹으면 됩니다..!!
우선 식전 샐러드부터
우선 돈가스에 홀그레인 머스터드랑 고추냉이부터
지금 다시 보니 침 고인다... 우짜냐 이번주 다시 가야 하나
돈가스 소스도 맛있어서
좀 소금이랑 먹다가 소스 찍어먹는 것도 추천!!! 진짜 추천
너무 맛있게 하나하나 음미하다가
어느 순간 보면 다 먹고 없어요..
여기는 진짜 개인적인 취향이지만 저의 최애 돈가스집이에요!!!!!
이제 그만 유명해졌으면 좋겠다.. 그래도 이 블로그 보고
한번 먹어보고 돈가스의 신세계를 경험했으면 좋겠어요
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