몸값 올리기

🧊 얼린 우유 라떼, 그 부드러움의 비밀— “우유를 얼리면 왜 그 느낌이 나는 걸까?”요즘 ‘얼린 우유 라떼’가 조용한 유행처럼 번지고 있어요.그냥 우유를 얼렸을 뿐인데,한 모금 마시면 느껴지는 부드럽고도 고소한 농도감,그리고 시간이 지나며 변해가는 맛의 레이어...“도대체 왜 이런 느낌이 나는 걸까?”이건 단순히 ‘얼렸기 때문’이 아니라, 우유라는 액체의 정체를 알면 더 감탄하게 되는 과학이에요. 🧬 우유는 물이 아니다.우유는 우리 눈에 보기엔 부드럽고 하얀 액체지만,사실 수많은 입자들이 미세하게 섞여 있는 ‘유화(Emulsion)’ 구조입니다.물(Water): 약 87%유당(Lactose): 약 4~5%단백질(카제인 등): 3~4%지방(Milk fat): 3~4%기타 무기질이렇게 다양한 성분이 균..

🧊 한 입 마시면 여름이 녹아내리는 맛, "얼린 우유 라떼" 만들기요즘 인스타랑 감성 카페 가보면 꼭 하나쯤 있는 메뉴가 있어요.바로 ‘얼린 우유 라떼’.처음 봤을 땐 "우유를 얼려서 만든 라떼가 뭐 그렇게 특별해?" 싶었는데,한 입 마셔보는 순간, 그냥 라떼랑은 차원이 다르다는 걸 알게 돼요.☕ 얼린 우유 라떼란?말 그대로, 우유를 미리 얼려서 만든 라떼예요.하지만 단순한 아이스라떼랑 다르게, 얼린 우유가 천천히 녹아가면서한 잔 안에 여러 가지 맛의 변화를 느낄 수 있어요.처음에는 진한 에스프레소 맛이 입안에 가득 퍼지고,얼음이 녹을수록 고소하고 부드러운 우유 맛이 올라오면서마치 라떼가 스스로 완성되어 가는 느낌이에요.정말... 시간에 따라 달라지는 커피. 감성 그 자체입니다.❄️ 요즘 왜 다들 이 ..

오늘은 2024년에 청년들을 위한 알뜰 제도에 대해 알려드리려고 합니다.저도 청년이지만 청년이면서도 국가에서 지원하고 있는 제도를 놓치고 있는 청년이 많더라고요국가에서 공짜로 주는 제도를 받아먹었으면 해서 알려드릴게요1. 국가기술 자격 응시료 50% 할인 산업인력공단에서 올해부터 주관하는 국가기술자격시험 493종에 대해 응시료를 반값으로 감면하기로 하였습니다.만 19세~~ 34세 이하 청년이라면누구나 누릴 수 있는 혜택입니다.최대 연 3회에 의해 한해 응시료 50%가 감면되어 정보처리기사, 산업안전기사 등등 취업에 도움이 되는 국가기술자격시험이 해당됩니다.2. 청년 농부 농지 임대 사업귀농 및 귀촌을 희망하는 청년 농부들을 위해농지 임대 제도가 운영되고 있다.농지은행이 농지를 매입해 청년 농부에게 임대를..

지금 '아스파탐'이 조금 시끄러워서 알고 계신 분들이 많을 거라고 생각이 듭니다모르시는 분들도 포스팅 보시고 알아가셨으면 좋을거 같아서 소개합니다'아스파탐'은 설탕의 200배 단맛을 내는 인공 감미료로, 제로 콜라나 제로 음료에 많이 사용된다고 보시면 됩니다. 최근 보건기구(WHO)의 산하기간 국제암연구소(IARC)에서우리가 자주 마시는 제로 음료나 막걸리에 들어가는 인공감미료인 "아스파탐"을2B군 발암물질로 분류해서 많은 분들이 걱정하고 있는 부분 중에 하나입니다. 칼로리는 거의 없어서 설탕보다 200배 맛을 내는단맛을 내는 인공감미료"아스파탐" 당뇨병 환자 입장에선 당뇨 걱정 없이 단맛을 느낄 수 있어 설탕의 대체제로 선호된다.제로 칼로리다 보니 비슷한 양을 음용해도 일반 탄산음료보다건강에 악영향이 ..

제가 티스토리를 개설한 목적과 승인 후기를 써보려고 합니다.여러분들도 카카오 에드핏 승인받기 위해 노력하시는 분들을 위해 후기 남깁니다.아직도 얼떨떨 하지만..티스토리를 우연히 알게 되어서 '이거 해보면 나의 일상과 내용 공유를 하면 좋겠다'라고 생각해서 만들게 되었습니다..왼걸 처음에 포스팅을 올리고 시작을 하였는데 우연히 한분이 검색을 해서 들어오고또 다음 날 글을 올리니 어떻게 알고 들어오시더라고요??첨차 한 명씩 늘어나고는 있는데 갑자기 오늘 5분..ㄷㄷㄷ;;갑자기 무슨 일이람??5배나 뛰었어요... 아직 포스팅 개수도 적고 한 가지 내용으로자취생 밥, 반찬으로 만들기 쉽고 그런 내용을 적어서 공유했을 뿐인데.. 우연히.. 티스토리로 돈을 벌 수 있다는 에드핏이 있다고 해서'이런 것도 있구나' ..

안녕하세요 ㅎ 저는 이번에 새로 티스토리 블로그를 우연히 알게되어서 서로 일상공유, 정보공유를 하고 싶어서 티스토리블로그를 할려고 합니다. 아직 처음이고 부족한 부분이 많이 있겠지만 좋게 봐주시면 고맙겠습니다. 저는 사회초년생이고 돈 절약하는 방법과 재테크 자취생요리, 맛집후기 등을 공유할려고 합니다. 서로서로 윈윈하며 소통하며 지냈으면 좋겠습니다. 감사합니다. ㅎ